与此同时，人民公社化运动已风行全国。中国据说要跑步进入共产主义社会，家家户户的厨房都停了火，人人必须到公共食堂去吃不花钱的大锅饭，凭发放的饭票打饭。开头尚有些稍为像样的饭莱，很快就只有稀饭和地瓜供应了。到1959年，日子就更艰难了，稀饭变成米汤，豆渣、豆饼、米糠、地瓜叶都拿来充饥，许多人得了水肿病。那时候，最大的梦想是盼望一餐能吃上一斤米饭加上二斤红烧大肥肉。人越饥饿，越没油水，食量越大，可以轻易吞下现在5个人的饭菜。那时候劳动、糊口似乎才是正业，读书倒成了副业了，记忆中实在想不起读了多少书，只有没完没了的干活。

（来源：晋江史志2008.2）