2013年晋江市住宿餐饮业在“寒冬”中逆势增长

自中央“八项规定”出台以来，全国上下持续开展“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”活动，公务消费等明显减少，对高档星级酒店和以经营企事业单位公务接待、会议培训为主的餐饮企业影响较为突出。对此，晋江市住宿餐饮企业纷纷采取多种应对措施，转变营理念和服务方式，包括提升客房服务和菜品质量，降低宴会标准、通过网络平台宣传、网络促销和打折优惠，重新定位服务对象，吸引大众消费、多档次消费，积极应对市场挑战，推动企业持续平稳发展，“寒冬”中实现了逆势增长。2013年，全市限额以上住宿和餐饮企业累计实现营业额11.68亿元，同比增长28.6%，实现零售额7.77亿元，同比增长32.8%。其中，4家企业营业额突破亿元大关。