17日下午,由晋江市政府、上海市第十人民医院主办,晋江市卫健局、晋江市文体旅局承办的“晋膳晋美·品味舌尖上的晋江”活动在上海市第十人民医院举行。
现场,姜母鸭、拳头母、牛肉丸、五香卷、土笋冻等10多种晋江伴手礼美食,让上海市第十人民医院的医护人员们大饱口福。
上海市第十人民医院党委书记 李颖川:都很好吃,土笋冻我是最喜欢吃的,姜母鸭也很好吃,还有拳头母都很好吃。
上海市第十人民医院神经外科 李医生:我最喜欢那个五香卷,因为我觉得它的味道很香,油炸过的口感也很特别,然后其他的美食,我尝过的,我觉得都不错,如果为了吃,我愿意去一趟晋江。
晋江市旅游商品协会会长 洪朝芽:来上海让我们的上海朋友品鉴我们晋江的美味食品,我们晋江还有很多名小吃,欢迎我们上海的朋友有机会来我们晋江,现场品鉴我们晋江美食。
活动中还有掌中木偶、高甲等非遗演出。美食盛宴加上精彩的非遗项目表演让医护人员们不仅吃得过瘾,还看得着迷。
上海市第十人民医院党委书记 李颖川:晋江传统文化的表演,让我们员工充分体验到一个文化生活的丰富多样,也能够更加地对晋江有一个初步或者深入的印象,希望将来能够有更多这方面的合作。
据了解,今年6月,晋江市中医院与上海市第十人民医院携手共建医疗联合体,双方在诊疗技术、医疗服务、人才培养、科研协作以及医院管理等各个方面展开深度的合作。
晋江市中医院党委书记 陈文添:“晋膳晋美”这个活动,目的是进一步深化两家医院党委的共建活动,推动工青妇各方面的广泛联动、互动,让整个协作和共建更深层的意义,同时也是借此对晋江美食和文化的一种输出和传播,让更多的人认识晋江、了解晋江、喜欢晋江。
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